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台南市裝置藝術工作者陳慧美長年來到海濱撿拾海灘廢棄物，她用各式廢棄物創作，以作品在社區、校園宣導愛護地球的觀念，許多學生受到影響，加入拒絕使用保麗龍杯的行列。

「若不愛護環境，地球反將被廢棄物所吞噬。」陳慧美將撿來的海灘廢棄物保麗龍板、針筒、吸管、光碟片、塑膠馬桶等各式各樣廢棄物，創作7隻「福兒魔煞怪獸家族」，自去年起在台南市校園展出，目前巡迴到大港國小。在師生與社區居民驚嘆藝術之美時，也對海灘竟有如此多樣化且髒亂的廢棄物發出省思。

陳慧美學的是化工，但從工專畢業後卻投入攝影工作，後來加入華燈藝術中心，從事劇場多媒體舞台設計。民國81年台灣的公共藝術正在起步，陳慧美就在台南市立文化中心前以老照片創作，批判正流行的建築拆除風，希望喚醒大眾歷史文化與老建築。88年她在台南市政府以地瓜、蘋果為素材創作「變」，藉由蘋果的漸漸腐爛，地瓜的長出根葉，批判政治，希望政治人物展現樸實、愛土地與人民。

近年來陳慧美到海灘撿拾廢棄物，以海灘廢棄物創作，她收集的廢棄物曾堆滿家裡，雖然外人看來覺得奇怪，但她透過藝術創作，卻讓許多學生更知道如何愛護地球。「我單身1人，基本生活無虞。」陳慧美說，今天不做，明天就會後悔。